passin

Source: Diçionäio zeneise-italian «Giovanni Casaccia» 2ª ed. (1876)

s. m. Colabrodo, Colino: Vaso di rame stagnato o di latta, a fondo bucherato, ovv. fato di reticella di filo di ferro o d'ottone o anche di tela metallica; serve a colare brodo o sugo per separarne ossicini, ciccioli o altre cose sim.