mōndâ

Source: G. Casaccia, Dizionario genovese-italiano. Seconda edizione accresciuta del doppio e quasi tutta rifatta, Tip. di G. Schenone 1876, p. 524.

v. a. Mondare: Tòr via col coltello ad un frutto la buccia, il tòrsolo e in generale le parti guaste o superflue. – Sbucciare o Dibucciare valgono Tòrgli via soltanto la buccia. – Mondare un uovo, dicesi del Levargli il guscio quando è lessato.