pellanteghe

Vivagna: Diçionäio zeneise-italian «Giuseppe Olivieri» (1851)

• Lardinzi, ciccioli, siccioli, sono filamenti, membranuzze, pellicine, che non si struggono e perciò avanzano nel preparare lo strutto.

Voxe vexiñe: peixe; peizu; pellà; pellandrùn; pellantegha; pellanteghe; pellanteghetta; pellassa; pelle; pelle da vin o d'euiu; pelle de biscia.