brustulî

Vivagna: Diçionäio zeneise-italian «Giuseppe Olivieri» (1851)

• Abbrustolire, abbrustolare, leggermente abbruciare, abbrostire, è applicare al fuoco vivo alcuna cosa, onde sia tra abbrustolata e riarsa. Pan brustulìu, pane abbrostito; brustulî u caffè, tostare il caffè.

Voxe vexiñe: brüniòu; brunza; brunzin; brüsca; brüstia; brustulî; brustulin; bruttî; brüttù; brüxâ; brüxa boschi.