suffritu
Fonte: Diçionäio zeneise-italian «Giuseppe Olivieri» (1851)
- Soffritto, la cosa che si è fatta soffriggere. Dicesi più particolarmente di roba battuta e soffritta, posta a condimento di vivanda da cuocersi insieme.
Voci vicine: suffîta; suffragâ; suffranin; suffraninà; suffrî per mâ; suffritu; suffrizze; süffu; suggessiun; suggettusu; süggiu.