pan grattou
(stor. pan grattòu)G. Olivieri, Dizionario genovese-italiano, Giovanni Ferrando 1851, p. 318.
- Pane grattato, grattugiato, minestra fatta di pane sbriciolato sulla grattugia.
Voci vicine: pan de succao; pan dôse; pan franseise; pan fresco; pan frito; pan grattou; pan inso; pan levou; pan liso; pan neigro; pan pöso.