anciōa

G. Casaccia, Dizionario genovese-italiano. Seconda edizione accresciuta del doppio e quasi tutta rifatta, Tip. di G. Schenone 1876, p. 44.

s. f. Acciuga, Alice, antic. Apua. T. ittiol. Engraulis enchrasicolus. Piccolo pesce di mare, di cui abbondano le coste del Mediterraneo in Italia, in Catalogna ed in Provenza; pescasi in maggio e in agosto, e ci vien salato in bariglioni.
Chi laoa mangia ûnn’anciōa e chi nō laoa ne mangia due; Chi fila ha una camicia e chi non fila ne ha due V. Laoâ.
Levâ a testa a-i anciōe; Scapar le acciughe. T. de’ pesc. Levar la testa alle acciughe prima di salarle.
O l’é secco ch’ō pä ûnn’anciōa; È un’acciuga. Dicesi per ischerzo di Persona molto magra e sfinita.