stanga di fideæ

Source: Diçionäio zeneise-italian «Giuseppe Olivieri» (1851)

Gramola, pezzo di legno lungo dieci a dodici piedi, più grosso da un capo che dall'altro, con un angolo tagliente alla cima per la quale è attaccato sul banco; colla gramola si batte e si concia la pasta per renderla soda.