prescinseua

Source: Diçionäio zeneise-italian «Giuseppe Olivieri» (1851)

• Latte rappreso, acido, eolato in un panno lino finchè ne esca tutto il siero, e si usa nella Liguria in molte vivande in cui i toscani e i lombardi usano la ricotta.

Neighbouring lemmas: prelevâ; premme; prende; prepostu; prepusé; prescinseua; pretocculu; preuva de stampa; preuxa; prêxu; prezeppiu.