pan levòu
G. Olivieri, Dizionario genovese-italiano, Giovanni Ferrando 1851, p. 318.
- Pan lievito, quello la cui pasta fu lasciata lievitare, cioè fermentare ajutata dal lievito o fermento.
Neighbouring lemmas: pan franseize; pan frescu; pan frîtu; pan grattòu; pan insu; pan levòu; pan lîsu; pan neigru; pan pòsu; pan purchin; pan scioccu.