pan levòu

Fonte: Diçionäio zeneise-italian «Giuseppe Olivieri» (1851)

• Pan lievito, quello la cui pasta fu lasciata lievitare, cioè fermentare ajutata dal lievito o fermento.

Voci vicine: pan franseize; pan frescu; pan frîtu; pan grattòu; pan insu; pan levòu; pan lîsu; pan neigru; pan pòsu; pan purchin; pan scioccu.