gaelu da nuxe

Source: Diçionäio zeneise-italian «Giuseppe Olivieri» (1851)

Gheriglio, la parte dolce delle noci che si mangia, e dicesi ancora d'ogni anima che abbia nocciuolo. Il gheriglio si spacca agevolmente in due mezzi gherigli; i quali sono separati da una laminetta legnosa che si chiama anima, ciascun mezzo gheriglio si spacca in due spicchi o cosce.