savoî

G. Casaccia, Dizionario genovese-italiano. Seconda edizione accresciuta del doppio e quasi tutta rifatta, Tip. di G. Schenone, 1876, p. 678.

s. m. plur. Erbucce ed Erbucci: Quelle piccole erbe odorifere e saporite, che si adoperano per condimento, cioè per dar sapore ad altri cibi, come il prezzemolo, il basilico, la persa, la borrana, l’acetosella, il cerfoglio, la menta, la nepitella, la salvia, il régamo, il timo, la santoreggia e più altre.