patatta

G. Casaccia, Dizionario genovese-italiano. Seconda edizione accresciuta del doppio e quasi tutta rifatta, Tip. di G. Schenone 1876, p. 575.

s. f. Patata. T. bot. Solanum tuberosum. Pianta che si coltiva per la sua radice tuberosa, la quale si mangia cotta, e, ridotta in farina, se ne fa pane ed amido. È originaria della Virginia, paese dell’America settentrionale; dicesi anche Pomo di terra, ma è un francesismo.