moinâ

(hist. mōinâ, muinâ)

G. Casaccia, Dizionario genovese-italiano. Seconda edizione accresciuta del doppio e quasi tutta rifatta, Tip. di G. Schenone 1876, pp. 522, 531.

s. m. Mugnajo: Quegli che esercita l’arte di ridurre i cereali in farine; dicesi anche Molinaro, Molinajo, Mulinaro, Macinatore.