cōstetti

Source: Diçionäio zeneise-italian «Giovanni Casaccia» 2ª ed. (1876)

s. m. pl. Radicchio imbiancato: Talli di radicchio domestico che si ottengono col seminare della cicoria (Cicorium intybus) in luogo ombroso ed umido, e frequentemente inaffiarli. Sono acquosi, teneri, ma quasi di nessun sapore; si mangiano in insalata.