torron
(stòr. turrun)G. Olivieri, Dizionario genovese-italiano, Giovanni Ferrando 1851, p. 525.
- Torrone, mandorlato, confezione di mandorle e avellane tritate, messe in cottura col mele, con albume e ridotte a candidezza e a sodissima consistenza.
Voxe vexiñe: torsiou; torta; tortâ; tortagna; tortaieu; torron; tossa aseniña; tovaggia; tovaggeu, toaggieu; tovaggin; tosâ.