testæla

Vivagna: Diçionäio zeneise-italian «Giuseppe Olivieri» (1851)

• Castagnaccio, maniera di pane o piuttosto di focaccia che si fa colla farina delle castagne, ed è consueto cibo dei montanari della Toscana e d'altri paesi. Dicesi anche pattona.

Voxe vexiñe: tsta du martellu; testa du puntaieu; testa an cascetta; testa neigra; testa russa; testæla; testain; testardaggine; testéa; testu; tesuià.