pan neigru
G. Olivieri, Dizionario genovese-italiano, Giovanni Ferrando 1851, p. 318.
- Pane inferigno, nero, bigio, dicesi quello nella cui farina, stiacciata alla grossa, è mescolato di molto cruschello (revezeu).
Voxe vexiñe: pan frîtu; pan grattòu; pan insu; pan levòu; pan lîsu; pan neigru; pan pòsu; pan purchin; pan scioccu; pan sciütu; panatté.