carne stuppusa
Vivagna: G. Olivieri, Dizionario genovese-italiano, Giovanni Ferrando 1851, p. 99.
- Carne tigliosa, contrario di frolla.
Voxe vexiñe: carne ingianchìa; carne che sa d’erba; carne che spüssa; carne e coi (êse); carne pocu cheutta; carne stuppusa; carnè; carnesâ; carnücciu; carnücciùn; carpe.