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LIGU.RE

ragó

(stor. ragò)

G. Olivieri, Dizionario genovese-italiano, Giovanni Ferrando 1851, p. 370.

  • Ragù, vivanda di carne; francesismo. Manicaretto, intingolo, salsa o condimento per eccitare o ricuperare l’appetito quando languisce, od è perduto.

Voci vicine: ragio, regio; rägnâ; ragnæa; ragnata; ragnælla; ragó; rägno; raixo; rammâ; ramæa; ramaiña.