LIGU.RE

musciamme

G. Olivieri, Dizionario genovese-italiano, Giovanni Ferrando 1851, p. 296.

  • Mosciame, carne di tonno salata: vendesi in pezzi quadrangolari, affumati e anneriti al di fuori. Mangiasi sottilmente affettato, o puro o condito come il caviale. Mosciamà.

Voci vicine: musca; muscardin; muscezzà; muschea; muschetta; musciamme; muscin; muscitæ; musciu; muscùn; muscunâ.