euve due
(stor. euve düe)G. Olivieri, Dizionario genovese-italiano, Giovanni Ferrando 1851, p. 171.
- Uova sode, quelle che si lascian venire più dure che le bazzotte e che sgusciate possono fendersi in due, e mangiarsi coll’insalata o condite in pietanza.
Voci vicine: euve a-o tian; euve a-o piato; euve cheite, euggi de bò; euve da sciorbî; euve di moscoin; euve due; euve frîte; euve in camixa; euve remesciæ; euve sbattue; euve sccioie.