calleu
Fonte: G. Olivieri, Dizionario genovese-italiano, Giovanni Ferrando 1851, p. 85.
- Guascotto, dicesi di cosa quasi cotta, mezzo cotta, non del tutto cotta. Bazzotto, fra sodo e tenero, e dicesi dell’uovo.
Voci vicine: calastra; calastre; calibratù; callà; callau; calleu; calmadda; calornia; calümma; calümmâ; camalla d’ægua.