grattæña

(stor. grattaenn-a)

G. Casaccia, Dizionario genovese-italiano. Seconda edizione accresciuta del doppio e quasi tutta rifatta, Tip. di G. Schenone 1876, p. 419.

s. f. Grattugia: Arnese fatto di lamiera o di latta, bucherata, cui il riccio dei buchi, chiamati Occhi, rende ronchiosa da una banda, e su questa banda si gratta cacio, pane o altro che si voglia ridurre in bricioli. – Grattugino e Grattugina, Piccolissima grattugia cilindrica, da tenersi in mano nel grattare su di essa la nocemoscada, la buccia di limone, d’arancia o simile.
— do confescionäio; Graticcia, Graticola V. Grixella.