cosciòtto
(stor. cōsciotto)G. Casaccia, Dizionario genovese-italiano. Seconda edizione accresciuta del doppio e quasi tutta rifatta, Tip. di G. Schenone 1876, p. 271.
- s. m. Cosciotto, Coscetto: Coscia di castrato, d’agnello o simile, separata dal corpo per esser cotta arrosto, tutta d’un pezzo V. Quartetto.
Voci vicine: corzeu; cösa; coscì; cosciæ; coscion; cosciòtto; coscrito; coscriçion; cösettiña; cösin cao; cösiña.