aengo

Fonte: Diçionäio zeneise-italian «Giovanni Casaccia» 2ª ed. (1876)

s. m. Aringa, e in alcuni luoghi Alìce. T. Ittiol. Clupea harengus. Sorta di pesce che si pesca nell'Oceano germanico, britannico, d'tbernia, di Norvegia e di Danimarca, e viene a noi secco, iusalato e affumato. Dicesi Aringa di latte Quella che ha il latte, cioè una sostanza bianca e consistente come cacio tenero, che si trova nei pesci maschi in certe stagioni, e che si addomanda Latte di pesce. La femmina ha le uova, onde si dice Aringa d'uova.