cüsciunetto

Source: Diçionäio zeneise-italian «Giuseppe Olivieri» (1851)

• Cosciotto, è una coscia d'agnello, o di castrato, separata dall'animale per essere per lo più cotta arrosto, tutta d'un pezzo.

Neighbouring lemmas: cuscinetti; cuscinettu di puntaieu; cuscinettu per cüxî; cuscinettu per fâ u pissettu; cüsciùn; cüsciunetto; cussuniggia; custetti; custettu; custigeua; custipâse.