caffè carego

Source: G. Olivieri, Dizionario genovese-italiano, Giovanni Ferrando 1851, p. 82.

Caffè grave, dicesi quello che è più carico di colore, e contiene maggiore quantità del principio aromatico, per la maggior dose del caffè in polvere che vi si è adoperata. Caffè leggiero, contrario di caffè grave.