soffrito
G. Frisoni, Dizionario moderno genovese-italiano e italiano-genovese, A. Donath 1910, p. 255.
s. m. soffritto || spussa de —, puzzo di rifritto.
Neighbouring lemmas: soffocâ; soffocaçion; sóffoco (ëse —); soffranin; soffrî; soffrito; soffrizze; sofisticâ; sofistico; soggetto; soggettoso.