pollastro
G. Frisoni, Dizionario moderno genovese-italiano e italiano-genovese, A. Donath 1910, p. 207.
s. m. pollastro || — a-a cavallaia, pollo rifatto in fricassea || a gaggia, o scaffo, o scheletro do —, il catriosso, la carcassa del pollo.
Neighbouring lemmas: polla; pollâ; pollaia; pollaieu; pollanca; pollastro; pollin; polmon; poltiglia (pe-e stradde); polverizzâ; pomâ.