pesto
G. Frisoni, Dizionario moderno genovese-italiano e italiano-genovese, A. Donath 1910, p. 202.
s. m. pesto o battuto all’olio, (condimento a base di basilico, aglio, cacio ed olio) || taggiæn co-o —, tagliarini al battuto.
Neighbouring lemmas: pestâ; pestasso (costâ un —); pestellâ; pestello; pestissâ; pesto; pestummin; pestummo; petaccia; petecce; pëtenâ.