triffolëa

Source: Diçionäio zeneise-italian «Giovanni Casaccia» 2ª ed. (1876)

s. f. Taglieretto da tartufi ed anche assolutam. Taglieretto: Piccolo strum. di legno, piano, di forma quadrata, e manico da un lato, con una lama di ferro nel mezzo, con cui si tagliano in fette sottili i tartufi.