manto

Source: Diçionäio zeneise-italian «Giovanni Casaccia» 2ª ed. (1876)

s. m. Manto, Ammanto: Specie di vestimento quasi a foggia di mantello, che ricopre le spalle e scende in basso, usato per lo più da gran personaggi; altrim. alla latina Pallio. Il Manto talora è segno di suprema dignità, talora fa parte di nobile vestire in ambi i sessi, onde: Manto papale o Pallio, Manto reale o Clamide, Dama in manto.
— dō formaggio; Roccia: Sudiciume aderente alla crosta del cacio, specialm. del parmigiano.