sìmma

Vivagna: Diçionäio de Sorli e do noveise «Stefano Ferrarazzo» (2002)

• s.f. cima (piatto confezionato usando una larga fetta di carne che viene poi cucita, riempita con ripieno adatto e bollita)

Voxe vexiñe: sighèa; sigilò; signù; sigòru; sigùlla; sìmma; simò; sìmša; simùssa; sincsàintu; singrón.