stüfòu

Vivagna: Diçionäio zeneise-italian «Giuseppe Olivieri» (1851)

• Stufato, specie d'umido cotto in vaso ben chiuso e per lo più in pezzi di carne grossetti, informi.

Voxe vexiñe: stuccaesu; stücciu; stüccu; stüffa; stüffâ; stüfòu; stüffu; stuggia; stundaiu; stuppassu; stuppé.