spinoelo

(stòr. spinuellu)

G. Olivieri, Dizionario genovese-italiano, Giovanni Ferrando 1851, p. 466.

Spillo, forellino che si fa in qualsiasi luogo della botte, ma specialmente nei fondi, per cavarne vino in piccolissima quantità per assaggiarlo. Lo spillo si tura o con un pernietto di legno, che poi si cava con tanaglia, ovvero chiudesi con cera, che bucasi poi con un punteruolo di ferro, che anche chiamasi spillo.