sazzòu

Vivagna: Diçionäio zeneise-italian «Giuseppe Olivieri» (1851)

Cantimplora, nell'uso d'oggidì è un cannello di latta che verso la estremità inferiore ha un ingrossamento in forma di mela o di doppio cono, che dicesi palla, capace di un bicchier d'acqua o poco più. Quest'arnese tenuto in acqua freddata col ghiaccio, cavasi pieno di essa, che vi rimane sospesa col solo tenerne l'estremità superiore chiusa col polpastrello del pollice, rialzato il quale, l'acqua cade, e se ne raccoglie nel sottoposto bicchiere per inacquare e rinfrescare il vino.