recheuttu
Vivagna: G. Olivieri, Dizionario genovese-italiano, Giovanni Ferrando 1851, p. 378.
- Ricotta, fior di latte cavato dal siero per mezzo del fuoco.
Voxe vexiñe: recâsâ; recâsâse; recattu; recheita; recheutu; recheuttu; reciammu; recieua; recillâse; recintu de toe; recioccâ.