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LIGU.RE

pittansa

(stòr. pittanza)

G. Olivieri, Dizionario genovese-italiano, Giovanni Ferrando 1851, p. 347.

  • Pietanza, ogni vivanda da mangiarsi da chi che sia, e che non sia minestra. Cibo preparato specialmente per uso di pranzo. Vivanda, alimento cotto, condito, e fatto acconcio per essere mangiato.

Voxe vexiñe: pittâ; pitta agni, picconsin de muagia; pittaformigue; pittâ l’uga; pittamoscin; pittansa; pittansin; pittette; pittettou; pittin; pittin à pittin.