pan de castagna
G. Olivieri, Dizionario genovese-italiano, Giovanni Ferrando 1851, p. 318.
- Pattona, pane fatto di farina di castagne.
Voxe vexiñe: pan cheuttu; pan cundìu; pan cun i euggi; pan da trappula; pan de bütîru; pan de castagna; pan de fainetta; pan de munisiùn; pan de mustüâ; pan de pasta soda; pan de spagna.