innesto

(stòr. innestu)

G. Olivieri, Dizionario genovese-italiano, Giovanni Ferrando 1851, p. 238.

Innesto, inseto, inserto, innestamento, annesto, nesto. Quell’operazione che consiste nell’indurre una parte viva d’un vegetabile in un altro, e far crescere la prima a scapito de’ succhi del secondo. Chiamasi soggetto la pianta che deve nutrire una nuova specie o varietà, e calmo o marza la parte del vegetabile che vi s’innesta. L’innesto si fa a forca cioè con due marze, tessoe; a occhio, à euggio, a spacco, a corona, a buccia, a bucciuolo; à buxo, a capogatto, a scudicciuolo, a propaggine, a marza, à tessoa; vedi Soderini e Davanzati.