fracassà
Vivagna: G. Olivieri, Dizionario genovese-italiano, Giovanni Ferrando 1851, p. 189.
- Fricassea, sorta di vivanda di cose minuzzate e cotte. Cibreo, detto anche creste e fegatini, è un manicaretto composto di coratelle o fegatini, colli, ali e creste di polli.
Voxe vexiñe: foddretta; foddrinha; foddru; fossa; fossetta de masche; fracassà; fraccu de legnæ; fragu; frambuâse; franchìn; franchîxe.