croccâ

Vivagna: Diçionäio zeneise-italian «Giuseppe Olivieri» (1851)

• Crogiolare;dicesi delle vivande che cuocono a fuoco moderato, e a poco a poco, adagino.

Voxe vexiñe: criâ; cricca; cricca a stanghetta; crinatüa; crenatüa; cristallu du lümie; croccâ; croccu; crovu; crovu du beccu giancu; crovu du beccu russu; crovu de mà.