çervellâ
G. Frisoni, Dizionario moderno genovese-italiano e italiano-genovese, A. Donath 1910, p. 73.
s. m cervellata (salsiccia alla milanese).
Voxe vexiñe: çertessa; certidun; certificato; çerto; çervella; çervellâ; çervelletto; çervellin; çervello; çervin; çervo.