séllao

Vivagna: Diçionäio zeneise-italian «Giovanni Casaccia» 2ª ed. (1876)

s. m. Sédano, e dottrinalm. Appio o Apio. T. bot. Apium graveolens. Pianta che si coltiva negli orti per uso delle cucine, e la cui radice ingrossata e imbiancata mangiasi cruda e cotta in diverse maniere. In Roma e in Lombardia volgarm. chiamasi Sèllero.