scemmo

G. Casaccia, Dizionario genovese-italiano. Seconda edizione accresciuta del doppio e quasi tutta rifatta, Tip. di G. Schenone, 1876, pp. 688–689.

add. Scemo, Grullo, Sciocco, Balordo, Scimunito, Scempio, Melenso, Scìpido, Dolce di sale, ecc., vale Di poco senno.
Detto di brodo o vivanda, Insipido, Scìpido, Scipito: Senza savore. Differisce da Sciocco (Fatto), giacchè può una vivanda non essere sciocca, quando sia giusta di sale, sì bene scipita quando o per mancanza di condimento o per qualità della roba stessa non abbia quel sapore che la rende grata al palato.
Fâ o scemmo; Fare il nanni, il fagnone, il bue, il gattone: Far vista di non capire, di non vedere, di non conoscere.
Rie comme i scemmi, Ridere agli àgnoli V. Rie.