mannæa

(stòr. manæa)

G. Casaccia, Dizionario genovese-italiano. Seconda edizione accresciuta del doppio e quasi tutta rifatta, Tip. di G. Schenone 1876, p. 490.

s. f. Mannaja: Coltello grande, per lo più con due manichi, e particolarm. Quello che usa il boja a tagliar la testa.
Mannaja, Pestarola: Quella larga e lunga lastra di ferro ben temperato ad acciajo e ben affilata dalla parte di sotto, confitta in un cilindro di legno tanto più lungo di essa lastra quanto basti per presentare due manichi. Si adopera a due mani e serve a pestare la carne di majale da far salsiccia, salami, ecc.