doçe¹

(stòr. dôçe)

G. Casaccia, Dizionario genovese-italiano. Seconda edizione accresciuta del doppio e quasi tutta rifatta, Tip. di G. Schenone 1876, p. 324.

s. m. Dolce, Dolcezza: Sapore che hanno in sè le cose dolci.
— chi nausea; Dolce smaccato: Dolce che muove a nausea.
Dôsci; Dolci V. Dôsci.
Dòppo o doçe ven l’amao V. Amao sost.
No gh’é doçe sens’amao V. Amao sost.
Sentîghe o doçe; Gustarne il dolce: Metaf. vale Tirar qualche profitto dal suo lavoro.

doçe²

(stòr. dôçe)

G. Casaccia, Dizionario genovese-italiano. Seconda edizione accresciuta del doppio e quasi tutta rifatta, Tip. di G. Schenone 1876, p. 324.

add. Dolce: Aggiunto di quelle cose, il cui sapore è grato al gusto e non ha nulla d’agro, d’amaro o di aspro o di salato.
Dolce, aggiunto di metallo, come ferro, rame, ecc., dicesi Quello che è agevole a lavorare.
— Aggiunto di pietra o sasso, dicesi dagli Scalpellini e Architetti Quella che si può tagliare con facilità come il tufo.
— Aggiunto d’aria, clima o simili, vale Temperata, cioè Che non è nè troppo calda, nè troppo fredda.
— Aggiunto di salita o simili, vale Poco repente, Che non è erta, Che si sale agiatamente.
Ægua doçe V. Ægua.
Avei i pê dôsci; Aver i piè teneri V. Avei.
Fâ vegnî doçe; Addolcire, Indolcire; e figur. Appiacevolire, Lenire, Disacerbare, ecc.
Paste dôçi; Paste dolci V. Pasta.