cotogno

Vivagna: G. Casaccia, Dizionario genovese-italiano. Seconda edizione accresciuta del doppio e quasi tutta rifatta, Tip. di G. Schenone 1876, p. 274.

s. m. Cotogno. T. botan. Cydonia vulgaris ovv. Pyrus cydonia. Pianta, i cui frutti, detti Cotogne, sono molto odorosi, di sapore costrettivo, e utilissimi nelle diarree. Fassene la cotognata ossia marmellata, la qual viene dai medici proposta contro la debolezza di stomaco, e che tanto è adoperata nelle offellerie. Se ne coltivano molte varietà e specie ne’ giardini.